Bal kalori değeri?
Balın kalori değeri genellikle miktarına ve içeriğine göre değişiklik gösterir. Ortalama olarak, 1 tatlı çay kaşığı (yaklaşık 7 gram) bal yaklaşık 21 kalori içerir. Bir yemek kaşığı (yaklaşık 21 gram) bal ise yaklaşık 64 kaloriye denk gelir.
Bal, doğal bir şeker kaynağı olduğu için çoğunlukla fruktoz ve glikoz formunda şekerler içerir. Bu nedenle enerji verici özelliğe sahiptir, fakat kalori bakımından yüksek olduğu için tüketim miktarına dikkat edilmesi önerilir, özellikle kalori kısıtlaması olan diyetlerde.